На Масленичной неделе Вера Козлова, хранитель музейного фонда, рассказала, что этот предмет поступил в музей в 2004 году. Даритель приехал в Захарово из Узбекистана. Купили дом, стали разбирать в сарае и обнаружили вот такую вещицу.
Вера Козлова:
«Эта маслобойка изготовлена из дерева, которое отлично держит температуру молока или сливок. Имеет форму бочонка. С торца — вращающаяся ручка, которая приводила в движение расположенные внутри деревянные лопасти для сбивания массы. Агрегат не требовал большой силы. Все просто.Со временем хозяйки перестали взбивать масло – проще стало купить. Но сейчас натуральные молочные продукты опять пользуются большим спросом. Кто-то гонится за модой, кто-то следит за своим здоровьем. Но уже никто не крутит ручку маслобойки – практически весь процесс автоматизирован».
